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Ernteergebnisse 2025
Auswertung der Rückmeldungen
Herzlichen Dank an alle, die sich die Mühe gemacht haben, die Knollen zu wiegen und die Ergebnisse in unser Formular einzugeben!
Dieses Jahr sind bei uns 449 Rückmeldungen eingegangen. Unsere kleine Erhebung ist zwar nicht statistisch repräsentativ, doch lassen sich daraus immer wieder interessante Erkenntnisse über die Anbauart und die angebauten Sorten ableiten. In die Auswertungen flossen alle Angaben mit gültigen Werten in den betreffenden Antwortfeldern ein.
Herzlichen Dank auch für die vielen schönen und hilfreichen Rückmeldungen zu unserer Aktion über die Kommentarfelder! Die vielen dankbaren, begeisterten und konstruktiven kleinen Texte haben uns sehr gefreut und helfen uns dabei, die Aktion weiter zu entwickeln.
Gesamtgewicht, Gesamtanzahl und Durchschnittsgewicht je Kartoffelsorte
- Die Knollen der Sorte Linda waren die größten: Eine Knolle wog hier im Schnitt 60 Gramm. Mit deutlichem Abstand dahinter kamen die Knollen von Sirtema (38 Gramm), Violetta (30 Gramm) und Heiderot (27 Gramm). Wie schon in den Vorjahren waren die Knollen der hörnchenförmigen Sorte im Set, La Ratte, mit 25 Gramm durchschnittlich die leichtesten.
- Bei La Ratte kam es zu Ernteausfällen und die Pflanzen waren anfälliger für Krankheiten. Wir bekamen aber auch einige Rückmeldungen, dass die Sorte super geschmeckt hat.
- Die meisten Knollen brachten die Sorten Violetta und Heiderot hervor. Auch das geerntete Gesamtgewicht war bei Violetta am höchsten. Es kam zustande durch viele kleinere Knollen. Das zweithöchste Gesamtgewicht brachte Linda mit auf die Waage, hier gab es weniger, dafür dickere Knollen.
2025 war die durchschnittliche Ernte im Hochbeet und im Beet besonders hoch, mehr als ein Kilogramm höher als im Vorjahr. Das hohe mittlere Ernteergebnis im Beet und Hochbeet ist auch ein wenig darauf zurückzuführen, dass in diesem Jahr zwei Gruppen in die Statistik eingeflossen sind, die jeweils ein Kilogramm pro Kartoffelsorte angebaut haben. Aber auch ohne diese beiden Gruppen wäre der Wert noch hoch.
4835 Gramm wurden im Schnitt im Hochbeet geerntet, im Beet mit 4810 Gramm fast genauso viel. Beim Anbau im Eimer oder Pflanzsack war der Ertrag der Kartoffeln dieses Jahr geringer, im Mittel 2371 Gramm. Dieser Wert liegt sehr nah bei den beiden Vorjahreswerten.
Die Ergebnisse bestätigen die Erkenntnisse aus den Vorjahren: Der Anbau im Beet und Hochbeet ist durchschnittlich ertragreicher als im Eimer oder Pflanzsack. In diesem Jahr war der Ertrag durchschnittlich sogar mehr als doppelt so hoch!