Kartoffeln vertragen keine Staunässe, allerdings darf es auch nicht zu trocken werden, sonst wachsen die Knollen nicht und die Ernte fällt eher klein aus.
Das Gießen
Es empfiehlt sich, die Kartoffelpflanze ein- bis zweimal pro Woche zu gießen. An besonders heißen Tagen auch alle zwei bis drei Tage.
Gießen Sie am frühen Morgen oder abends, dann verdunstet das Wasser weniger schnell. Wenn Sie direkt an der Wurzel gießen und die Blätter trocken bleiben, ist die Kartoffelpflanze weniger anfällig für Krankheiten.
In den Wochen nach der Kartoffelblüte benötigen die Pflanzen am meisten Wasser: Gießen Sie in dieser Zeit besonders reichlich.